2025.01.21
News 鏡開き(瑞江)
先日の11日は鏡開きということで瑞江でも皆様とお汁粉を作りました
普段よりあんこが沢山食べたいわねという意見が少なからずありましたので
お汁粉をチョイス
今回はお餅・・・ではなく白玉粉を使ってコネコネ
更にのどごしをよくするために隠し味ならぬ隠し豆腐を入れて作りました
「久しぶりに料理しているわ
」
「普段できないから楽しいわね
」
「美味しくできるかしら
」
と仰ってはいましたがとても楽しそうにこねていました
そして美味しそうに出来上がり揚げ餅せんべいもプラスしてお出ししました(^▽^)/
「甘くて美味しいわ
」
「最高だよ
」
「のどがしがいいね～
」
「甘すぎず美味しいね」
「もっと食べたいわ」
と大好評でした
今後も皆様と一緒に挑戦していきたいと思います
すこやかホーム瑞江
